Купить в один клик

Kozel 12

1586
грн.
грн.
Добавить в корзину

Светлый лежак • 5,1% ABV • 28 IBU

Ящик 24 банки × 0,5 л • Доставка уже в цене

Kozel 12 (Козел 12) новая двенадцатка пивоварни Velkopopovický Kozel из Вельке-Поповице. В Чехии она вышла в феврале 2026 года и пришла на смену Mistrův ležák, а уже осенью стала лучшим светлым лежаком конкурса ČESKÉ PIVO 2026.
«Мы хотели сварить двенадцатку, на которую можно положиться и к которой хочется возвращаться», говорит сладек Милан Биттнер. Три солода, светлый, карамельный и цветной пльзенский, дают полное тело и выраженную солодовую основу, а чешский хмель Premiant добавляет мягкую горчинку 28 IBU. Вкус насыщенный, но пьется легко.
Это лежак к сытному столу: жареное мясо, колбаски с гриля, гуляш, зрелые сыры. Хочется легче, попробуйте Kozel 11.

18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

»
  • Шишка хмеля

    Вкус Чехии в каждой банке

    Попробуйте оригинальное пиво, сваренное
    для внутреннего чешского рынка.
  • Печать «Оригинал»

    Официальный импортер

    Привозим только качественное пиво в Украину и продаем без посредников. Гарантия оригинала.
  • Календарь поставок

    Свежие партии

    Обновляем склад еженедельно и внимательно
    следим за свежестью пива и сроками годности.
  • Грузовик доставки

    Быстрая доставка

    Уже включена в цену. Заказы до 13:00 отправим
    в тот же день, обычно посылка приходит за 2-3 дня.

»
Kozel 12 стоит на полноте и сбалансированности: так его описывает сладек Velkopopovický Kozel Милан Биттнер. Полноту создает солодовая основа из светлого, карамельного и цветного солода, а баланс дают точно настроенные затирание, сбраживание и охмеление. Хмель Premiant дает мягкую горчинку 28 IBU и приятный хмелевой аромат, цвет светло-золотистый.

Подавайте охлажденным от 6 до 8 °C в высоком пивном бокале 0,5 л. Налейте с плотной пеной в два или три пальца, как принято в Чехии.
Дизайн упаковки может отличаться от фотографий на сайте.

»
Если понравился Kozel 12
Эти сорта тоже придутся вам по вкусу:
чешские двенадцатки с полным телом.

»

Какая крепость у Kozel 12? Что означает 12°?

Крепость 5,1% ABV, это самый крепкий светлый Kozel в линейке.


А 12° это градусы Плато, плотность сусла до брожения (у Kozel 12 точно 12,25°), а не процент алкоголя. Категория ležák (лежак) означает более долгое созревание и более полное тело.

Чем Kozel 12 отличается от Mistrův ležák?

Kozel 12 пришел на смену Mistrův ležák, который пивоварня сняла с производства в 2026 году.


Это новая рецептура: крепость 5,1% вместо 4,8%, три солода и хмель Premiant, более выраженная солодовая основа. Если вы искали «Козел Миструв», Kozel 12 его прямой преемник.

Какая горечь у Kozel 12?

28 IBU. Это мягкая горечь: она уравновешивает солодовую основу, но не выходит на первый план.


Для сравнения: у Kozel 11 26 IBU, у Radegast Ryze hořká 12° 36 IBU.

Из чего варят Kozel 12?

Из трех солодов: светлого пльзенского, карамельного и цветного, и чешского хмеля Premiant. Брожение низовое, как у классических чешских лежаков.


Состав на банке: вода, ячменный солод, хмелепродукты.

Чем Kozel 12 отличается от других сортов Kozel?

Это самый крепкий и полнотелый светлый Kozel: 5,1% и 28 IBU.


Kozel 10 легче (4,2%), Kozel 11 посередине (4,6%), а Kozel Černý темный и мягкий с карамельными нотами (3,8%).

С какими блюдами сочетается Kozel 12?

С сытной едой: жареное и запеченное мясо, рулька, ребрышки, колбаски с гриля, гуляш, бургеры, зрелые и копченые сыры.


Мягкая горчинка 28 IBU и полное тело хорошо справляются с жирной едой и не перебивают вкус блюда.

Kozel 12 получал награды?

Да. В 2026 году Kozel 12 стал лучшим светлым лежаком конкурса ČESKÉ PIVO 2026, всего через несколько месяцев после выхода на рынок.

При какой температуре подавать?

От 6 до 8 °C. Так раскрываются солодовый вкус и хмелевой аромат. Слишком холодное пиво прячет полноту вкуса, ради которой его варят.

Где варят Kozel 12?

На пивоварне Velkopopovický Kozel в Вельке-Поповице, недалеко от Праги. Пивоварня работает с 1874 года и входит в Plzeňský Prazdroj.

Какие условия доставки по Украине?

Доставка уже в цене товара, за доставку вы ничего не доплачиваете.
1 ящик доставим в отделение Новой почты, от 2 ящиков курьер привезет по адресу.
Обычно посылка приходит за 2–3 дня. Заказы до 13:00 с понедельника по субботу отправляем в тот же день, заказы в воскресенье и праздники на следующий рабочий день.
Если оплачиваете при получении, Новая почта берет свою комиссию за перевод денег: это отдельная услуга, она не входит в цену товара.
Техническая информация Kozel 12

Тип

Чешский светлый лежак (ležák)

Крепость

5,1% ABV

Начальное сусло

12° Plato (12,25°)

Горечь

28 IBU

Цвет

светлый, 14 EBC

Солод

светлый пльзенский, карамельный, цветной

Хмель

Premiant

Брожение

низовое

Энергетическая ценность

185 кДж / 44 ккал на 100 мл

Состав

вода, ячменный солод, хмелепродукты

Аллергены

ячмень (глютен)

Упаковка

ящик 24 банки × 0,5 л, 12 л

Вес ящика

13 кг

Размер ящика

404 × 268 × 171 мм

Срок годности

до 180 дней; хранить в темном прохладном месте

EAN банки

8594404027739

EAN ящика

8594404027746

Производитель

Plzeňský Prazdroj, a.s., U Prazdroje 64/7, Východní Předměstí, 301 00 Plzeň, Чехия

Пивоварня

Velkopopovický Kozel, Вельке-Поповице, Чехия

Сайт производителя

www.kozel.cz

Импортер в Украине

ТОВ «Ексіма Лімітед», вул. Ужанська 49/1, 88000 Ужгород


»